Urogallo Godello Lías - Dominio del Urogallo

Uro Mencía

Bodega

 

2021

 

Tipo: Tinto
Variedades: 100% Mencía
Crianza: 3 meses en depósito de Inox.
Suelo: Arcilloso-arenoso, pizarra degradada.
Edad media viñedo: 40 a 80 años
Agricultura: Respeto
Graduación: 12,5º
So2 Total:
n/d
Producción: n/d

Uro Mencía es un monovarietal de mencía de un viñedo a 520 metros de altitud con el que la bodega quiere expresar el paisaje berciano y su terroir. Mesa de selección para uvas de viñedos más jóvenes, despalillado y FAL lenta a temperatura controlada en Inox. Remontados suaves durante la fermentación.

750 ml

Bodega

Bodegas Dominio del Urogallo es un proyecto de Fran Asencio que está formado por una pequeña bodega en Cangas del Narcea (Asturias) junto con otra en el Bierzo. Además, junto a su hermano, son propietarios de Bodegas Alonso en el Marco de Jerez de la que Dejàvins también es distribuidor.

Detalles del producto

Tipo
Vino Tinto
Crianza
Sin Crianza
Bodega
Dominio del Urogallo Bierzo
Denominación
D.O. Bierzo
Variedades
Mencía
Formato
750 ml
Filosofía
Respeto

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