2017
Vin de France (Bourgogne)
Vino Natural
Tipo: Tinto
Variedades: Gamay
Crianza: En Inox 7 meses
Suelo: Granito
Edad del viñedo: 80 años
Agricultura: Biodinámica
Graduación: 12º
So2 Total: 15 mg/l
Sin Clarificar ni filtrar
2017
Vin de France (Bourgogne)
Vino Natural
Tipo: Tinto
Variedades: Gamay
Crianza: En Inox 7 meses
Suelo: Granito
Edad del viñedo: 80 años
Agricultura: Biodinámica
Graduación: 12º
So2 Total: 15 mg/l
Sin Clarificar ni filtrar
El Gamay de Sarnin-Berrux es un vino tinto de una viña muy vieja (80 años)que ha sido renovada plantada en Gobelet. Vendimia manual. Agricultura biodinámica sin uso de SO2. Fermentación alcoholica con levaduras espontáneas autóctonas en foudres troncoconicos y con una crianza de 7 meses en Inox. ¡El "vino para amigos" por excelencia! Afrutado excepcional con gran profundidad.
750 ml
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