Garagewine Cencibel 2019

Cencibel

Bodega

 

2019

 

Vino Natural
Tipo: Tinto
Variedades: Cencibel 100%
Crianza: No
Suelo: Arcilloso con textura franca
Agricultura: Natural, estricto secano
Graduación: 13º
So2 Total: 79 mg/l
Producción: 992 botellas

Garagewine Cencibel, "Con esta parcela empezó este proyecto, fue nuestro primer contacto con el mundo del vino, tanto en vino joven como en crianza, una parcela situada en un paraje espectacular y que cada año nos deja grandes joyas enológicas”. Procedente de la parcela “La Venta” en Quintanar de la Orden (Toledo) a 635 m. de altitud, plantado en vaso en 1970.

 

750 ml

 

Bodega

El proyecto garagewine comenzó en Septiembre de 2015, en la localidad Toledana de Quintanar de la Orden, de la mano de Jesús Toledo y Julián Ajenjo, ambos primos hermanos, muy vinculados tradicionalmente a la viticultura, Jesús es la 5ª generación de viticultores en su localidad natal, además de ser Graduado Superior en Vitivinicultura y colegiado en el Colegio Oficial de Enólogos de Castilla La Mancha, Julián es Licenciado en Administracion y Dirección de Empresas.

Detalles del producto

Tipo
Vino Tinto
Crianza
Sin Crianza
Bodega
Garagewine
Denominación
IGP Vino de la Tierra de Castilla
Variedades
Cencibel
Formato
750 ml
Filosofía
Natural

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