2017
Tipo: Tinto Crianza
Variedades: Garnacha
Crianza: 13-14 meses en barricas de Roble francés usado y fudre
Suelo: Arenoso-graníticos
Agricultura: Biodinámica
Graduación: 13,5º
Producción: 400 botellas
2017
Tipo: Tinto Crianza
Variedades: Garnacha
Crianza: 13-14 meses en barricas de Roble francés usado y fudre
Suelo: Arenoso-graníticos
Agricultura: Biodinámica
Graduación: 13,5º
Producción: 400 botellas
Un nuevo vino del pueblo de San Martín de Valdeiglesias, donde hay una mayor proporción de arcilla en los suelos. Tres viñedos, uno a 830m, uno a 780m (orientación norte) y el otro es Molino Quemado. Selección del racimo tanto en el viñedo como en la bodega, se eliminan las uvas del racimo una a una. FAL en inox y hormigón.
El más afrutado y mediterráneo de la gama, una Garnacha muy franca, profunda, con notas maduras de cereza dulce, romero, hierbas y kirsch.
750 ml
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