Vino Tinto La Bella y la Bestia Roble Vins Inquiets La Bella y la Bestia Roble es la versión más aérea que podemos ofrecer de Ribera del Duero. Buscamos el equilibrio entre carga frutal y paso por barrica. Para nosotros es importante que este perfil de vino sea jugoso, marcado por la fruta y que la barrica sea un complemento que aporte volumen sin marcar demasiado el sabor.Sin la estimable ayuda de Iván y... VER
Vino Tinto Chánselus Castes Tintas Bernardo Estévez Cháns e lus, suelo y luz en gallego. Como el propio nombre de todos los vinos, este Castes Tintas 2017 es una mezcla de todos los suelos que tenemos en los Valles de San Vicente y San Amaro que van de los graníticos, arcillas, esquistos, pizarras y una mezcla de todas las orientaciones posibles de las viñas. Las variedades Brancellao, Caiño Longo, Sousón,... VER
Vino Tinto 4 Monos GR-10 4 Monos 4 Monos GR10 en alusión a una de las mejores rutas de senderismo de la Península Ibérica que conecta Lisboa con Valencia y pasa por dos de sus viñedos de Gredos.Las uvas proceden de viñedos de 30 a 85 años de edad situados a 700 y 800 metros de altitud. La uva se vendimia a mano y se vinifican los racimos enteros, con raspón. La fermentación es... VER
Vino Tinto 4 Monos Cien Lanzas 4 Monos 4 Monos Cien Lanzas proviene de viñedos de gran altitud en el pueblo de Cenicientos y quiere mostrar el carácter floral y etéreo de estos viñedos. De tres parcelas diferentes contiene alrededor del 5% de Garnacha Blanca, Garnacha y Cariñena. Fermenta con racimos completos y levaduras autóctonas y madura en barricas de roble usadas durante 12 meses.... VER
Vino Tinto 4 Monos Aguja del Fraile 4 Monos 4 Monos Aguja del Fraile se elabora con uvas de 4 parcelas diferentes en Cadalso de los Vidrios, a 850/880 metros de altura, donde los vinos se muestran más fragantes y expresivos. Garnacha de viña vieja con una pequeña adición de Cariñena. Uva cosechada a mano, racimos enteros macerados en frío, levadura silvestre fermentada con racimos 100% enteros y... VER
Vino Tinto 4 Monos Tierra de Luna 4 Monos Un nuevo vino del pueblo de San Martín de Valdeiglesias, donde hay una mayor proporción de arcilla en los suelos. Tres viñedos, uno a 830m, uno a 780m (orientación norte) y el otro es Molino Quemado. Selección del racimo tanto en el viñedo como en la bodega, se eliminan las uvas del racimo una a una. FAL en inox y hormigón. El más afrutado y mediterráneo... VER
Vino Tinto 4 Monos Car 4 Monos Una Cariñena de Madrid, algo inusual en la región pero con un gran resultado final, con gran frescura, precisión y profundidad de sabor. Uvas procedentes del paraje Arroyo Tórtolas ubicado en la localidad de Cadalso de los Vidrios conducidas en vaso y plantadas sobre suelo arenoso en superficie con granito meteorizado a una altura de 700 m. Viñas de 30... VER
Vino Tinto La Danza del Viento Molino Quemado 4 Monos 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado es un sensacional tinto cada vez más definido para deleitarse con una buena Garnacha del centro peninsular. Uvas procedentes del “Molino Quemado” inserto en la parcela “El Canto de las Brujas” ubicada en San Martín de Valdeiglesias a una altura de 750 m. Las viñas de más de 75 años estan plantadas en suelos... VER
Vino Tinto La Danza del Viento la Isilla 4 Monos Siempre el más elegante y etéreo y mi favorito de la gama, La Danza del Viento La Isilla 2016 podría muy bien ser la mejor cosecha y su mejor vino hasta la fecha. Luis Guitierrez, Wine AdvocateProviene de un viñedo, La Isilla, de garnacha de más de 90 años y algo de cariñena a 860 metros de altitud en Cadalso de los Vidrios, de suelos arenosos que... VER
Vino Tinto Viamà Negre La Farinera Viamà negre es un monovarietal de Garnacha, fresco y agradable, un vino sencillo pero glotón. Un vino joven pero persistente en boca y con buena acidez. Garnatxa negra plantada sobre cantos rodados de río y en un terreno de graba, bastante pedregoso donde buscamos la particularidad de este terreno. 750 ml VER
Vino Tinto Llacuna La Farinera Llacuna es nuestro segundo crianza que nos ha acompañado desde casi el inicio del proyecto.Es el único cupage de la familia La Farinera, elaborado con garnatxa negra, merlot y syrah.Con este vino buscamos la máxima expresión de nuestro territorio, las viñas se encuentran situadas al pie de la sierra de Cardó y en un suelo argilo-calcáreo, que se percibe a... VER
Vino Tinto Ginera La Farinera Ginera es nuestro primer vino, una apuesta arriesgada, 100% Syrah.Este vino representa nuestra historia como familia arraigada a la agricultura, un pequeño homenaje a mi abuelo paterno, del que he heredado unas tierras cuidadas desde hace siglos, sin los cuales nuestro trabajo actual no sería posible.Por otro lado representa nuestra manera de hacer, de... VER
Vino Tinto Alsace Terroir Pinot “S" Domaine Bechtold Pinot Noir ubicada en un viñedo Grand Cru pero al ser Grand Cru para vinos blancos no puede entrar dentro del A.O.C. Alsace Grand Cru y para distinguirlo le añaden la categoría “S”. The Steinklotz Grand Cru (el más septentrional de Alsacia) tiene una pendiente del 20-30% y caras directamente al sur, asegurando que la Pinot Noir pueda alcanzar una madurez... VER
Vino Tinto Matteo Bandello Luca Faccinelli Matteo Bandello (1485-1561), fue un novelista italiano después de Boccaccio, que se quedó en Bagni di Masino en el período renacentista. Este vino está dedicado a este fraile y obispo que también fue un refinado gourmet. Como en las novelas de Bandello, este Rosso di Valtellina tiene un carácter fresco, joven y alegre, capaz de deleitar el paladar.Matteo... VER
Vino Tinto Ortensio Lando Luca Faccinelli Ortensio Lando se elabora en viñedos cercanos a Dossi Salti (la sección más alta de la subzona Grumello llamada "Dossi Salati", en los municipios de Sondrio y Montagna en Valtellina). Los viñedos están a una altitud entre 500 y 650 metros y todos miran hacia el sur. El suelo está compuesto principalmente de arena y grava; poco profundas y con una capa... VER
Vino Tinto Harimann Pasetti Harriman proviene del antiguo idioma Lombardo Arimanni y se refiere a grupos de hombres libres con plenos derechos civiles, es decir, no sujetos a la esclavitud, que se pusieron al servicio de los reyes o duques para satisfacer las necesidades de defensa del reino lombardo. Se les asignaron tierras, en las cercanías de ciudades o en ubicaciones... VER
Vino Tinto Selva Vins Callet Selva Vins Selva Vins Callet, "De esta uva autóctona de Mallorca hice una edición en el 2016 y experimenté con un 20% en una tinaja de barro mallorquín que luego se incorporó al resto que se mantuvo en depósito de inox. Me gustó tanto el resultado del barro que posteriormente he ido experimentando también con otras variedades. No he vuelto a hacer un Callet 100%... VER
Vino Tinto Selva Vins Gargollasa Selva Vins Selva Vins Gargo, Es el vino “emblema” de la bodega. La Gorgollassa es mi uva favorita de Mallorca. Una variedad con un carácter muy diferente a las otras variedades autóctonas de la isla y mi apuesta personal por intentar conseguir su expresión más fiel, más varietal, pero sin dejar de experimentar continuamente para aprovechar la versatilidad que tiene.... VER
Vino Tinto Ennak Jordi Miró Ennak: la idea es buscar un vino joven, fresco, de boca mediana, partiendo de 2 variedades locales y 2 que podemos considerar foráneas al Mediterráneo. Para conseguir la fruta, frescura y ligereza, trabajamos el Tempranillo y Merlot a baja temperatura, con remontados las primeras 24h para trabajar las pieles y después poder descubar y prensar a mitad FAL,... VER
Vino Tinto Ennak + Jordi Miró En Ennak + la idea es un crianza fresco, con la potencia de variedades como la Cariñena y el Cabernet Sauvignon, pero bien madurado con una barrica respetuosa con la fruta y manteniendo el estilo de una boca no demasiado pesada. 750 ml - 1.500 ml VER
Vino Tinto Jordi Miró Syrah / Garnacha blanca Jordi Miró Jordi Miró Garnacha Syrah: es un vino joven elaborado con Garnacha Tinta y Syrah vinificado en tres etapas. Un vino con mucha fruta y frescor. Un vino largo y goloso. 750 ml - 1.500 ml VER
Vino Tinto Jordi Miró Carignan Jordi Miró Jordi Miró Carignan: convencido de que la Cariñena de viñas viejas puede ser nuestro "Cabernet Mediterráneo", esperamos a tener una maduración de "raspar Rojo" y elaboración tradicional con remontados durante y después de la FAL pasando a una maduración en barrica de 300L de primer y segundo año , pero trabajando con orígenes de roble utilizados para... VER
Vino Tinto Montrodó Tinto Eccocivi La gama Montrodó Blanco, Rosado y Tinto, son vinos que buscan la expresión del paisaje, hablan de cómo ha sido la añada y de cómo lo hemos interpretado. Las vinificaciones buscan respetar el máximo el varietal, para que una vez realizados los coupages en la copa y encontramos el clima mediterráneo y los particulares acentos de nuestro microclima, en... VER
Vino Tinto Can Noves Tinto Eccocivi Can Noves Tinto busca una interpretación productiva en viña apropiada, a fin de obtener una maduración ideal para el tipo de vino que se quiere conseguir. Cada una de las variedades son tratadas por separado y por tanto cosechadas en su mejor momento. La mejor expresión de cada una de estas variedades madurará en barrica para obtener un vino que hable... VER
