2022
Tipo: Blanco
Variedades: Garnacha blanca
Crianza: 5 meses con sus lías
Suelo: Arcilloso-Calcáreo
Agricultura: Ecológica certificada
Graduación: 13,5º
So2 Total: 45 mg/l
Producción: n/d
2022
Tipo: Blanco
Variedades: Garnacha blanca
Crianza: 5 meses con sus lías
Suelo: Arcilloso-Calcáreo
Agricultura: Ecológica certificada
Graduación: 13,5º
So2 Total: 45 mg/l
Producción: n/d
Bancal del Bosc Blanco es un monovarietal de garnacha blanca elaborado a partir de uvas procedentes de un viñedo situado en un Bancal a 400 metros de altitud con orientación norte, protegido por el bosque de los vientos de levante que le dan una expresión única.
Suelo arcilloso-calcáreo que le aportan tipicidad y finura.
La vendimia manual y seleccionada. Entrada de la uva a cámara hasta bajar su temperatura a 2-4ºC, derrapado y sangrado al poco tiempo de comenzar la FA. 5 Meses con sus lias en depósitos de Inox.
Este vino de garnacha blanca es goloso y fresco, destaca la fruta blanca, la pera y la flor blanca de almendro, sumergidas con unas notas de miel, anisados de hinojo y un ramo de hierbas silvestres como la rabaniza, el diente de león y el madreselva.
750 ml
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