O Luar do sil vides de Córgomo

O Luar do Sil Vides de Córgomo

Bodega

 

2019

 

Tipo: Blanco Crianza
Variedades: 100% Godello
Crianza: 8 meses foudre de roble frances y en barricas de acacia de 500 l.
Suelo: Pizarras fragmentadas
Edad viñedo: 30 a 50 años
Agricultura: Respeto
Graduación: 14º
Producción: 4.000 botellas

El vino que concreta y encarna la elegancia. Con él llegamos a una confirmación: la fortuna del viñedo se aviene con el factor tiempo. En el proceso, el carácter de la variedad —fresco, profundo, sabroso— llega a una expresión de gran sensibilidad y poder. Las laderas de pizarra de Córgomo adquieren una definición diáfana. Las cepas revelan sabiduría intuitiva. Entre el río y el circo de montañas que protege el valle, vive un pequeño universo de sabor. De él conseguimos obtener un vino que perdura, una revelación de bienestar, respeto y distinción.

La uva procede de viñedos en el pueblo de Córgomo, en la zona central de la denominación de Origen Valdeorras.

Suelos de esquistos de pizarra, de profundo carácter mineral.

 

750 ml

 

Bodega

En el 2014 la familia Rodero Villa, fundadores de la bodega Pago de los Capellanes de la Ribera del Duero, arranca este proyecto gallego en la DO Valdeorras con la intención de elaborar vinos blancos complejos y de larga guarda. La bodega O Luar do Sil, “luar” del gallego “el resplandor de la luna”, nace en el pueblo de Seadur, en la provincia de Ourense con el objetivo de rescatar un tesoro muy escaso, la variedad de uva autóctona Godello.

Detalles del producto

Tipo
Vino Blanco
Crianza
Con Crianza
Bodega
O Luar Do Sil
Denominación
D.O. Valdeorras
Variedades
Godello
Formato
750 ml
Filosofía
Respeto

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