2017
Tipo: Blanco Crianza
Variedades: Godello
Crianza: 6 meses en barricas de 500 l. de madera de roble y acacia y 18 meses en botella
Suelo: Derivados de pizarras fragmentadas
Agricultura: Respeto
Graduación: 13,5º
Producción: 4.200 botellas
2017
Tipo: Blanco Crianza
Variedades: Godello
Crianza: 6 meses en barricas de 500 l. de madera de roble y acacia y 18 meses en botella
Suelo: Derivados de pizarras fragmentadas
Agricultura: Respeto
Graduación: 13,5º
Producción: 4.200 botellas
O Luar Do Sil Fermentado en Barrica es complejo, expresivo y muy intenso y con una variedad de matices típicos de la variedad y de su especial elaboración. Elaborado con Godello de los viñedos de Córgomo, en la ladera Norte del rio Sil, marcado por suelos pizarrosos a 350 m. de altura, que fuerzan a que las raíces abran su paso a través de las láminas del mineral para buscar el poco aporte de los suelos. Se trabaja con bajos rendimientos para conseguir una alta concentración, sobretodo aromática.
Este vino evolucionará 7 años en botella
750 ml
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