Garagewine Airén

Airén 2021

Bodega

 

2021

 

Vino Natural
Tipo: Blanco
Variedades: Airén
Crianza: Sobre lías
Suelo: Franco arcilloso
Agricultura: Natural, estricto secano
Graduación: 12,5º
So2 Total: 81 mg/l
Producción: 1.061 botellas

Garagewine Airén, "procede de una parcela de más de 80 años, de nuestros bisabuelos, en la que llevamos trabajando desde 2017, fue nuestro primer vino blanco y nuestra intención es dignificar esta variedad”. La parcela llamada Alto Losar está Quintanar de la Orden (Toledo), a 691 m. de altitud y se plantó en 1940.

 

750 ml

 

Bodega

El proyecto garagewine comenzó en Septiembre de 2015, en la localidad Toledana de Quintanar de la Orden, de la mano de Jesús Toledo y Julián Ajenjo, ambos primos hermanos, muy vinculados tradicionalmente a la viticultura, Jesús es la 5ª generación de viticultores en su localidad natal, además de ser Graduado Superior en Vitivinicultura y colegiado en el Colegio Oficial de Enólogos de Castilla La Mancha, Julián es Licenciado en Administracion y Dirección de Empresas.

Detalles del producto

Tipo
Vino Blanco
Crianza
Sin Crianza
Bodega
Garagewine
Denominación
IGP Vino de la Tierra de Castilla
Variedades
Airén
Filosofía
Natural

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