2021
Vino Natural
Tipo: Blanco
Variedades: Airén
Crianza: Sobre lías
Suelo: Franco arcilloso
Agricultura: Natural, estricto secano
Graduación: 12,5º
So2 Total: 81 mg/l
Producción: 1.061 botellas
Airén 2021
Bodega
Garagewine Airén, "procede de una parcela de más de 80 años, de nuestros bisabuelos, en la que llevamos trabajando desde 2017, fue nuestro primer vino blanco y nuestra intención es dignificar esta variedad”. La parcela llamada Alto Losar está Quintanar de la Orden (Toledo), a 691 m. de altitud y se plantó en 1940.
750 ml
Bodega
El proyecto garagewine comenzó en Septiembre de 2015, en la localidad Toledana de Quintanar de la Orden, de la mano de Jesús Toledo y Julián Ajenjo, ambos primos hermanos, muy vinculados tradicionalmente a la viticultura, Jesús es la 5ª generación de viticultores en su localidad natal, además de ser Graduado Superior en Vitivinicultura y colegiado en el Colegio Oficial de Enólogos de Castilla La Mancha, Julián es Licenciado en Administracion y Dirección de Empresas.
Detalles del producto
- Tipo
- Vino Blanco
- Crianza
- Sin Crianza
- Bodega
- Garagewine
- Denominación
- IGP Vino de la Tierra de Castilla
- Variedades
- Airén
- Filosofía
- Natural
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