2019
Tipo: Blanco
Variedades: Xarel·lo
Viñedo: Secano de 50 años
Crianza: No
Suelo: Calcáreo
Agricultura: Ecologica certificada
Graduación: 12º
So2 Total: 44 mg/l
Producción: 3.000 botellas
2019
Tipo: Blanco
Variedades: Xarel·lo
Viñedo: Secano de 50 años
Crianza: No
Suelo: Calcáreo
Agricultura: Ecologica certificada
Graduación: 12º
So2 Total: 44 mg/l
Producción: 3.000 botellas
"Aloers" agricultores de la Edad Media que eran propietarios de la tierra que cultivaban. Los aloers eran libres de toda prestación o censo.
El vino blanco Aloers procede exclusivamente de los viñedos familiares de la Pedra Blanca, situados en la comarca del Alt Penedès y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.
Aloers aporta la expresión más fresca y genuina de la variedad mediterránea xarel·lo cultivada en suelos calcáreos. Se trata de un vino de gran vivacidad y largo recorrido en botella. Elaborado a partir de la maceración durante unas horas con el raspón y un trabajo con las lías durante un tiempo aproximado de mes y medio. La fermentación tiene lugar con levaduras propias procedentes de las viñas de Celler Credo.
Este vino forma parte de la Col.lecció Xarel.lo del Celler Credo junto con el Miranius, Can Credo, Capficat i Estrany.
750 ml
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