Celler Credo - Col·lecció Xarel·lo Aloers

Aloers

Bodega

 

2018

Tipo: Blanco
Variedades: Xarel·lo
Viñedo: Secano de 50 años
Crianza: No
Suelo: Calcáreo
Agricultura: Ecologica certificada
Graduación: 12º
So2 Total: 44 mg/l
Producción: 3.000 botellas y 500 magnums

"Aloers" agricultores de la Edad Media que eran propietarios de la tierra que cultivaban. Los aloers eran libres de toda prestación o censo.

El vino blanco Aloers procede exclusivamente de los viñedos familiares de la Pedra Blanca, situados en la comarca del Alt Penedès y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.
Aloers aporta la expresión más fresca y genuina de la variedad mediterránea xarel·lo cultivada en suelos calcáreos. Se trata de un vino de gran vivacidad y largo recorrido en botella. Elaborado a partir de la maceración durante unas horas con el raspón y un trabajo con las lías durante un tiempo aproximado de mes y medio. La fermentación tiene lugar con levaduras propias procedentes de las viñas de Celler Credo.

Este vino forma parte de la Col.lecció Xarel.lo del Celler Credo junto con el Miranius, Can Credo, Capficat i Estrany.

750 ml - 1.500 ml

Formato
  • 750 ml
  • 1.500 ml

Bodega

Desde el año 1991 llevan elaborando una pequeña producción de vino blanco tranquilo bajo la DO Penedès, pero es después de más de 20 años de ensayos y estudios, cuando l’Obrador del Celler Credo ofrece su actual abanico de vinos tranquilos, siempre basados en la variedad Xarel·lo, en la ecología y la biodinámica, y en el Alt Penedès.

Detalles del producto

Tipo
Vino Blanco
Crianza
Sin Crianza
Bodega
Celler Credo
Denominación
D.O. Penedés
Variedades
Xarel·lo
Formato
1.500 ml
750 ml
Filosofía
Biodinámica

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