Clos Figueras Sweet 2016

21.50

Bodega: Clos Figueras
Denominación: D.O.Q. Priorat
Región/Zona: Catalunya


Tipo: Dulce
Variedades: Garnacha
Graduación: 16º
Medida:  375 ml


Edad de la Viña:  +60 años
Suelo:  Pizarra (Licorella)
Agricultura:  Ecológica
Crianza:   Sin Crianza


Sin Clarificar
Filtrado por placas
Sulfitos añadidos mínimos (Total: 95mg/l)


A tener en cuenta:
Vendimia Manual en cajas de 15 Kg. La vendimia es muy tardía, cuando la uva está casi pasificada.
La fermentación es en frío y se detiene expresamente antes de que finalice para poder obtener azúcar.
Botella Rin.
350 botellas.

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